maandag 23 mei 2011

Elke dag aardbeien


Het aardbeienseizoen is hier nu echt losgebarsten. Elke dag plukken we aardbeien: voor in de yoghurt, op een beschuitje of gewoon zomaar. En ze lijken steeds lekker te worden.


Omdat we komende tijd nog veel meer uit eigen tuin willen eten, heb ik afgelopen zaterdag flink wat biologisch plantgoed ingeslagen bij Lusthof De Ommuurde Tuin, waar Taco IJzerman en Esther Kuiler iets moois van hebben gemaakt. (Bovenstaand foto is daar gemaakt.) De buit bestond uit: verveine, Turkse en Marokkaanse munt, moederkruid, vanillebasilicum, platte peterselie, bieslook, (oer)prei, boerenkool, palmkool, spruitkool, courgette (wit en groen), komkommer, knolselderij, snijbiet en Nieuw-Zeelandse spinazie. Meer info:

Lusthof De Ommuurde Tuin

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen